pourquoi





J’achète BIO et de saison !


Cela me garantit un mode de production soucieux des équilibres naturels (pas de pesticides, d’OGM…) et je consomme des fruits et légumes de saison ! 1 kg de fraises peut nécessiter près de 5 litres de gazole pour arriver dans mon assiette. Pour redécouvrir les cycles saisonniers des fruits et légumes, consultez le site www.consodurable.org

 

 

Ne contribuez pas à la surpêche :


Selon l’Agence des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture, plus de 75 % des stocks de poissons sauvages sont épuisés, surexploités ou en passe de l’être. Mais l’aquaculture est aussi responsable: pour 1 tonne de saumon d’élevage, 5 à 6 tonnes de poissons sauvages sont pêchés et réduits en farines. Pour faire votre choix, consultez la liste des espèces de poissons recommandées par le Centre national de la mer sur le site : www.nausicaa.fr



Savoir comment consommer responsable sur www.goodplanetconso.org